Carte des vins

Jeune et épicé, aux fruits rouges frais, avec une texture souple et une finale nette.

Rouge concentré, frais et rond, aux fruits noirs mûrs, épices et vanille.

Garnacha Tintorera, Syrah et Tempranillo ; riche et charpenté, aux tanins fermes.

Rond, gourmand et équilibré, avec du fruit, des tanins souples et un boisé bien intégré.

95 % Tempranillo et 5 % Cabernet Sauvignon, Malbec, Garnacha, Merlot et Albillo.

Rouge vibrant, équilibré et élégant, aux fruits rouges et à la vanille, avec une finale persistante.

Tempranillo de vignobles d’altitude, fermenté et élevé en foudres de chêne français.

Tempranillo, Garnacha et Graciano, élevés 12 mois en chêne français et américain.

Rouge gourmand et fruité de Tempranillo et Garnacha, élevé cinq mois en chêne français.

Fruits rouges mûrs, vanille et caramel grillé, avec une finale persistante.

Élaboré à 100 % avec la Tardana, cépage autochtone de la Communauté valencienne.

Fruits tropicaux, fleurs blanches et subtile note fumée du bois.

Jaune paille, subtil, minéral, floral et persistant.

Gourmand, onctueux et fruité, avec pomme fraîche, poire mûre et herbes aromatiques.

Albariño au profil atlantique traditionnel, marqué par les sols du Salnés.

Blanc austère, direct et salin, sans arômes tropicaux.

Treixadura, Albariño et Godello ; frais, complexe et élégant.

Frais et élégant, avec une belle expression du cépage.

Tendu et crémeux, structuré et juteux, avec une longue finale.

Floral, net et souple, avec une finale savoureuse et légèrement saline.